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Cómo preparar croquetas saludables de la cocina cubana

Las croquetas son los platillos más apetitivo en la culinaria cubana a punto que la mayoría de las cafeterías y restaurantes en cuba, tienen incluida en su menú un esquisto platillo de croquetas. Acá comparto con ustedes estas sencillas recetas de croquetas saludables.

Cómo preparar croquetas saludables de la cocina cubana
Por: Cubahora.cu
Este artículo trata sobre cómo transformar la croqueta en un plato saludable…
Croquetas de garbanzos, muy sencilla y fácil de hacer y el resultado es sabroso y nutritivo.

La croqueta tuvo sus orígenes en Francia aunque se ha vuelto más popular en Sicilia, los Países Bajos y España, desde donde nos viene la tradición.

Pueden comerse de variadas formas. Sirven como acompañamiento, plato principal, merienda, entrante o aperitivo.

Consiste en una porción de masa  hecha de infinitas maneras,  mezcladas preferentemente con salsa bechamel, nombre de su inventor. Seguir leyendo Cómo preparar croquetas saludables de la cocina cubana